Kombucha Recipes Book 頑張り女子をケアする究極の発酵飲料「紅茶キノコ」レッスン

Woonin

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784766126044
ISBN 10 : 4766126041
フォーマット
出版社
発行年月
2014年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
WOONIN ,  
追加情報
:
111p;21

内容詳細

甘い紅茶の発酵飲料で女子がキラキライキイキするっ!カラダが喜ぶ“紅茶キノコ”の効果・効能。

目次 : 1 基本のドリンク(紅茶キノコレモン/ ミックスベリー紅茶キノコ ほか)/ 2 症状別ドリンク(スパイスミックス紅茶キノコ/ シナモンアップル紅茶キノコ ほか)/ 3 レッスンで人気、紅茶キノコのレシピ(マッシュルームのマリネ/ タイ風にんじんラペ ほか)/ 4 美容ドリンク(紅茶キノコラズベリーチアプディング/ チアシード紅茶キノコ ほか)/ 5 紅茶キノコソースで作る野菜レシピ(白ごま坦坦ソース/ 地中海マリネソース ほか)/ 6 紅茶キノコのスイーツ(マチェドニア/ マンゴーラッシー ほか)

【著者紹介】
WOONIN : ローフード&スーパーフードクリエイター、日本紅茶キノコ協会会長。「R.A.W.raw food atelier woonin」主宰。大手美容メーカー、退職後、ローフード教室「R.A.W.raw food atelier woonin」を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • りりす さん

    紅茶キノコってなに?体に良い?聞いたことないなぁ。読んでみると、日本には1975年頃に紅茶キノコブームがあったそう。デトックスから癌予防、肌にも良くて不眠に効いて他にも効能が色々あるらしい紅茶キノコ。今の日本では浸透してないけどまた流行ればリバイバルかぁ……。私も飲みたいけど材料の入手が大変そう。デパートに行けば売ってるのかな。

  • hosakanorihisa さん

    I try to brew now.

  • チョビ さん

    紅茶キノコってどんなものなんだろうと思って読む。が、結構手に入れるのが大変そうだなあ、と早くも断念。株をわけていただける方、募集!

  • よつ葉 さん

    初めての紅茶キノコが順調に育っているので本を購入。果汁と割ったり料理に使ったり、レシピが充実で写真もキレイ。そのまま飲める位に紅茶キノコの味は好きだけど、そればかりじゃ飽きるので参考になります。

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