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Sugar Book

Thumb And Cakes

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784796697798
ISBN 10 : 4796697799
Format
Books
Publisher
Release Date
August/2012
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

アイシングアーティストTHUMB AND CAKESに教わる秘密のクッキー&ケーキ。砂糖でお菓子をデコレーション!甘くて、かわいい、パーティースイーツの作り方。

目次 : COOKIE(ロリポップクッキー/ スタンドクッキー ほか)/ CUPCAKE(リボンカップケーキ/ シュガーチップカップケーキ ほか)/ CAKE(キャットケーキ/ ミニケーキ ほか)/ BASIC&TOOL(パイピングバッグの作り方/ アイシングの作り方 ほか)

【著者紹介】
THUMBANDCAKES : 吉田菜々子。1981年、大阪生まれ。グラフィックデザインを勉強後、シュガークラフトと出会う。お菓子をデザインすることに魅了され、大好きだったお菓子作りの道へ進む。シュガークラフトを学び、シュガーケーキやアイシングクッキーなど、雑誌やイベントなどの菓子製作に携わる。現在、アトリエを渋谷区代々木上原にかまえ、シュガー教室、オーダーを中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • だっさん

    すてきすぎる。

  • livres

    アイシングクッキー可愛い!お店で買うと、勇気が必要なくらい高級品だから、自分で作れたら嬉しいかも。でも、粉砂糖もお高いから、やっぱり毎日のおやつには、無理みたい…。図書館の本だけど、気に入ったから、お家に置いておきたいな。

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