英国発人気ブランド!! Pukkaのハーブティーレシピ ハーブの力で浄化し、育み、元気になる

７０種類のレシピは“浄化と解毒”“滋養と消化”“活性化と若返り”“平和と調和”“喜びと幸せ”“防ぐ・守る”“男性、女性、そして子供のために”等、テーマ別に紹介。時に難解となるアーユルヴェーダの説明を随所に分かりやすい表現で入れている。アーユルヴェーダ解説の章や、ウィキペディアならぬ、パッカペディアとして主なハーブの効能や味、組み合わせ方、入手先（英国と米国）を掲載。

目次 : ハーブが語りかける言葉/ 形態類似理論/ パーフェクト・ブレンド/ ハーブティー作りのコツ/ ハーブ用語ガイド/ 症状別・おすすめハーブティー/ 浄化と解毒/ 滋養と消化/ 活性化と若返り/ 平和と調和/ 喜びと幸せ/ 防ぐ・守る/ 男性、女性、そして子どもに/ お茶を超えたお茶/ アーユルヴェーダについて/ パッカペディア/ ハーブはどこから来るのか？/ ハーブの入手先

【著者紹介】
セバスチャン・ポール : ２００１年にＰｕｋｋａ　Ｈｅｒｂｓ社を共同で創業。アーユルヴェーダ、オーガニック農法、ハーブ療法の世界的なスポークスパーソン。アーユルヴェーダ、伝統中国医学、西洋ハーバリズムの研鑽を積んだ専門家であり、資格のあるヨガティーチャーやセラピストとしても活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）