Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
191610324
Format
：
Books
Release Date
：
February/2024
Content Description
特集【ラーメン哲学】なぜ人はラーメンを求めるのか？その疑問と魅力を徹底的に解き明かす！全国民必携のラーメン特集が２０２４年誕生！【編集内容／予定】・表紙巻頭特別グラビア松村北斗（ＳｉｘＴＯＮＥＳ）×ＯＬＤＲＡＭＥＮ／「ラーメンと哲学」「ラーメンのメディア論」・ＦｅｅｌｔｈｅＲａｍｅｎ（２０２４年ラーメンはここまできている！その進化を感じ、記録する）・ＦｒｅｅＳｔｙｌｅＲａｍｅｎ（百花繚乱なラーメンカルチャー、そのスタイル）・ラーメンレシピ・ラーメン哲学対話・東京辺境麺（東京で食べられるアジアの麺食文化の秘境を訪ね、ラーメンのルーツに迫る！）・日本遺産ラーメン（文化遺産に指定したい！何回も訪ねたいラーメン店）【好評連載陣！】◎蜷川実花「ＦＯＯＤＨＯＬＩＣ」◎加藤シゲアキ、マキヒロチ、夢眠ねむ、三浦哲也・吉本ばなな「ごはんの秘密」（書き下ろしエッセイ）・平野紗季子「ＥＤＩＢＬＥＡＣＡＤＥＭＹ」（アカテ？ミックな食の世界へのハ？スホ？ート）なと？豪華連載陣！
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