Nhk「あさイチ」制作班

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Nhkあさイチ 2週間で変わる! 整う「腸活」(仮)

Nhk「あさイチ」制作班

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784391160840
ISBN 10 : 4391160846
Format
：
Books
Publisher
：
主婦と生活社
Release Date
：
November/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
NHKあさイチ制作班 ,  

Content Description

「あさイチ」で反響の大きかった、腸活に役立つ情報が満載！日本人の腸内細菌は大きく５タイプに分けられる。肥満・血糖値・免疫力・健康長寿にもかかわる「短鎖脂肪酸」パワー。料理のおいしさと栄養価をアップさせる活用レシピ。腸内環境をハッピーにする生活、始めませんか。

目次 : 第１章　２週間がんばれば、腸は変わる！腸内細菌の増やし方・育て方（まずはチェック！最近よく食べるのは？あなたの食事の傾向はどのタイプ？/ 腸の“見える化”ができる時代、食事や生活習慣を見直すきっかけに　ほか）/ 第２章　腸活の強い味方！「発酵性食物繊維」のスゴイパワー（腸活の新常識！腸内で発酵を促す、「発酵性食物繊維」のパワー/ 「短鎖脂肪酸」のうれしい３つの働き　ほか）/ 第３章　乳酸菌、ビフィズス菌パワーを最大限に生かす！「ヨーグルト」最新活用術（細菌パワーを知ると、選び方が変わる！？進化を続ける「機能性ヨーグルト」/ 研究最前線！マル秘リポート　機能性ヨーグルト研究・開発のヒミツ　ほか）/ 第４章　おいしさ＆健康効果たっぷり！「米こうじ」お手軽活用術（うれしい健康効果がたくさん！再び注目される「米こうじ」/ 米こうじ×おからで簡単おいしい！栄養満点みそがひと晩でできる！　ほか）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • きい

    読了日：2024/04/21

    あさイチも好き。NHKの実用書も好き。読みやすい。 タンパク質取らなきゃと、肉類も乳製品も納豆も一緒にしてたのが間違いで、目から鱗。 スペシャルメニュー的なのより、簡単に置き換える献立実践例を5倍くらい載せてほしかった。面倒くさがりだから。 説明の丁寧すぎさを図解にして、Ｂ５版にしたら、手元に置けて使いやすそう。

  • Go Extreme

    読了日：2024/01/25

    腸内細菌の増やし方・育て方：日本人の腸内細菌・5タイプ　食事改善例　脳腸相関　腸年齢　便チェック 発酵性食物繊維：腸内で発酵促進　3つの働き＝肥満防止　血糖値低下　免疫機能正常化　腸全体を活性化　京丹後市の長寿のヒミツ　エクササイズ　オートミール　セカンドミール効果　スイーツ欲 ヨーグルト：乳酸菌、ビフィズス菌パワー　機能性ヨーグルト　効果的に栄養をとる方法　乾物戻し　水切りヨーグルト 米こうじ：健康効果　米こうじ×おから　栄養満点みそ食材との組み合わせは無限大　塩こうじ　万能うまみ調味料こうじ菌のパワー

  • magichour

    読了日：2025/05/05

    いろいろな食物繊維を摂り多様な腸内細菌を育てる。

  • summer

    読了日：2024/04/06

    腸と脳はつながっているという部分がすごい納得いった。心配ごとやストレスがあると脳からその原因が腸に伝わってしまい、キリキリと痛くなるんだなと感じた。3回くらい経験がある。サラッと読めて情報収集としては良い内容だった。

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