野菜たっぷり!サンドイッチレシピ 野菜ソムリエKAORUの

Kaoru

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416811498
ISBN 10 : 4416811497
フォーマット
出版社
発行年月
2011年09月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
kaoru ,  
追加情報
:
24cm,111p

内容詳細

野菜を贅沢に使ったサンドイッチレシピと、フルーツサンドイッチのレシピを60点紹介。さらに、オリジナルマヨネーズレシピ10や、持ち運びに便利なサンドイッチアイテム集も収録。

【著者紹介】
kaoru : FMラジオ局で報道キャスターを務めるかたわら、生来の野菜好きを生かして野菜ソムリエの資格を取得。全国で第一号の野菜ソムリエとなる。現在は、日本野菜ソムリエ協会の講師として、野菜ソムリエの育成に力を注ぐほか、テレビ・ラジオ・雑誌などで活躍。調味料ジュニアマイスター、ベジフルビューティセルフアドバイザーなどの資格も生かし、レシピ開発や講演も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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