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パティシエさんのはじめておやつ 型なし・材料3つから作れるプロの味

Hiro Sweets

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784046853820
ISBN 10 : 4046853824
Format
Books
Publisher
Release Date
November/2025
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
HIROSWEETS ,  

Content Description

ほぼ混ぜるだけで、作業時間は30分以内。チーズケーキ、パウンドケーキ、プリン、スコーンブラウニーなど、初心者でも作tりやすい定番レシピを掲載。・100円ショップの紙製の型やホーローバットを使用、ホットケーキミックスを使い、材料を最小限!「しなくてもよいこと」を省き、作業時間は30分以内。プロの技でおうちでも本格的な味が楽しめる一冊です!



【著者紹介】
HIROSWEETS : 東京の製菓専門学校を卒業後、東京・世田谷で数店舗を構える老舗洋菓子店や練馬、地元・長野県の有名パティスリーにて10年以上パティシエとして働く。2022年よりYouTubeで動画の配信を開始。身近な材料で誰でも簡単に作れるプロならではのレシピを発信し、人気を集める。2024年からオンラインお菓子教室「siki」をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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