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Cinematable 映画の中のレシピ

Cinevine 編

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784757215566
ISBN 10 : 4757215568
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2008
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Product Description

新しいカタチのレシピブック
映画に出てくる料理を、写真とレシピで味わう本。

映画を見る楽しさと、料理を作って食べる楽しさを、一冊に盛り込んだフォト&レシピブック。料理の本であると同時に、コーヒーテーブルブックとしてのクオリティも実現した、ビジュアルブックです。全写真を高橋ヨーコが、スタイリングを岡尾美代子が手がけ、ストーリー性を感じさせるスタイリングと写真を重視したつくりとなっています。映画はハリウッドの不朽の名作から、インディペンデント系の秀作まで通好みなセレクト。料理もスタンダードな朝食からアウトドア料理、バースデーケーキまで新鮮な切り口で多彩に網羅します。全料理の詳しいレシピ、DVD作品データつき。

[スタッフ紹介]
高橋ヨーコ(写真)
岡尾美代子(スタイリング)
馬詰佳香(フードディレクション)
井上庸子(ブックデザイン)
小川奈緒(編集)

〔本の中で紹介される映画作品と料理例〕
「クレイマー、クレイマー」のフレンチトースト、「刑事ジョン・ブック 目撃者」のフライドチキンとレモネード、「やさしい嘘」のグルジア料理、「ブロークバック・マウンテン」のベイクドビーンズ、「黄昏」の白いバースデーケーキ、「エイプリルの七面鳥」のローストチキン、「アレクセイと泉」のロシアンポテトサラダ、「その名にちなんで」のサモサ…etc. 時代を超えた名画を、選りすぐりで全20作品。料理は28レシピを掲載!

Content Description

『クレイマー、クレイマー』のフレンチトースト、『ブロークバック・マウンテン』のベイクドビーンズ、『アレクセイと泉』のロシアンポテトサラダ。映画に出てくる、おいしそうな料理。ページをめくるほどに、映画が見たくなって、料理も作りたくなってくる。そんな不思議な本が、できました。

目次 : 1 Breakfast―朝食(『クレイマー、クレイマー』フレンチトースト/ 『月の輝く夜に』ムーンストラック・トースト ほか)/ 2 Outdoor―野外での食事(『刑事ジョン・ブック目撃者』オーブンフライドチキン、コーンサラダ、レモネード/ 『きいてほしいの、あたしのこと―ウィン・ディキシーのいた夏』エッグサンド、フルーツパンチ ほか)/ 3 Birthday Cake―誕生日のケーキ(『黄昏』白いバースデーケーキ/ 『キッチン・ストーリー』バラのマジパンケーキ ほか)/ 4 Dinner―ごちそう(『やかまし村の春・夏・秋・冬』北欧風ミートボール/ 『ショコラ』ラム肉のローストチョコレートソースがけ ほか)/ 5 Country―カントリーフード(『アレクセイと泉』ロシアンポテトサラダ/ 『少女の髪どめ』イラン風パン ほか)/ Stories&Recipes―映画のストーリーとレシピ

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • コットン

    Pochiさんのオススメ本で映画と食事の好きな6人のそれぞれの専門家がワクワクしながら作られた映画の食事を下敷きにしながら、どこかフランス映画を観るようなさりげないハイセンス感が素敵です。特にスタイリング担当の食べ物で世界観を現そうとしているのが大変だったろうなぁ!と思う。最初に取り上げたのが『クレーマー、クレーマー』のフレンチトーストであのシーンが思い浮かぶ。最後にレシピやら映画のDVD紹介があり親切。カラー写真が多いのに本の価格は良心的だと思います。

  • ハミング♪♪@LIVE ON LIVE

    Pochiさんのオススメ本♪映画の1シーンみたいな写真集。おいしそうな食べ物や飲み物が主役で、小道具などの脇役である背景も楽しめる。静止しているのに、食べる前と食べている最中の写真が連続して掲載されているため、ストーリーや食事した登場人物の人柄が垣間見られ、想像力も掻き立てられる。グルメと映画と写真が好きな人なら、楽しめる1冊。

  • べるめい

    レシピとして使用するかはわからないが、とてもおしゃれな写真集だった。まだ観ていない映画は観てみたいと思った。

  • #208

    異国のケーキは想いがあらわで気持ちが良い。『キッチン・ストーリー』のバラのマジパンケーキったら。

  • きりぱい

    映画のチョイスがなかなか渋くてグー!(20作のうち4作しか鑑賞出来ていないのが残念)。同じく映画の食事シーンや料理にくぎづけになるくちなのでうれしい編集だけれど、写真もレシピページもあっさりしているので、もう少しエッセイ部分が楽しめたらなという欲も残る。食べたくなったのはやはり「クレイマークレイマー」のフレンチトーストや、「その名にちなんで」のサモサ。「ショコラ」のラム肉のチョコレートソースがけにもうっとり目を閉じてみたい。あ〜映画も観たくなってきた。

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