バイオエコノミーの時代 Biotechが新しい経済社会を生み出す

世界で加速するバイオ・トランスフォーメーション（ＢＸ）。革新的「バイオテクノロジー」が経済社会をリデザインする。

目次 : １　Ｂｉｏ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｎｅｗ　Ｄｉｇｉｔａｌ（バイオを知るための基礎の基礎/ バイオエコノミーとは何か/ バイオにより広がるビジネス領域）/ ２　バイオが変える農業（食農分野におけるＢｉｏＴｅｃｈの可能性/ 人口爆発と気候変動が及ぼす食料生産や食文化への影響/ 農業の概念と文化を覆す新農法/ ミートレス社会の到来/ 食肉業界のゲームチェンジ/ 農作物の高速ピンポイント改良時代/ ニューノーマル時代に求められる農林水産業/ 日本が取り組むべき意義/ ルール形成の重要性/ 持続可能な食料システム構築に向けて）/ ３　バイオが変える工業（工業分野におけるＢｉｏＴｅｃｈの可能性/ サーキュラーエコノミー化の具体的な事例/ 環境に優しい「代替プラ」/ 未来の素材、セルロースナノファイバーの可能性/ 人工タンパク質で素材革命/ アニマルウェルフェアなバイオレザー/ 海外で先行、バイオ燃料シフト/ 建築技術への応用/ 企業が戦略に加えるべき新たな前提条件/ 企業がオペレーション改革に着手すべき事項/ ルール形成戦略の重要性）/ ４　バイオが変える医療／ヘルスケア（バイオ市場における医療・ヘルスケア産業の市場規模/ 食のヘルスケア産業の創出/ ３Ｄフードプリンタで健康食/ 生命を扱うバイオ３Ｄプリンタ/ バイオ医薬品/ 人体の９０％を構成する微生物/ 遺伝子ビジネス/ 遺伝子で究極の健康管理―薬ではなく健康になることを売る時代/ 遺伝子を手術する時代へ/ 「疾患のロングテール」を解消する遺伝子治療学/ 不老長寿―寿命は自分で選ぶ時代の到来/ データ駆動型農業との融合/ ゲノム編集技術における倫理的問題/ 生物の無限の可能性を引き出すバイオテクノロジー）/ ５　Ｂｉｏの社会経済をつくっていくためには（化石燃料を軸とした社会経済の限界/ バイオ市場動向および課題/ 各国のバイオエコノミー戦略/ バイオエコノミー推進に向けた課題/ バイオエコノミーの実現に向けて）

【著者紹介】
齊藤三希子 : 株式会社スマートアグリ・リレーションズ社長執行役員（株式会社バイオマスレジンホールディングスグループ会社）。Ｒｉｄｇｅｌｉｎｅｚ株式会社Ｄｉｒｅｃｔｏｒ。早稲田大学大学院アジア太平洋研究科修了、大学院で環境経済学を学ぶ。外資系総合コンサルティングファームのディレクター職を経て現職。地域資源を活用した持続可能な地域モデルの創出や、Ａｇｒｉ‐Ｆｏｏｄ　Ｔｅｃｈ、カーボンニュートラル、サーキュラーエコノミー、バイオエコノミー、ＳＸ（サステナビリティトランスフォーメーション）、食料安全保障などの事業創出に多数従事。『Ｎｅｗｓｐｉｃｋｓ』にて「環境・エネルギー、食・農業、バイオテクノロジー」分野のプロピッカーとして活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）