基本情報
内容詳細
ファン多数。どっしりと優しい麻生レシピ51品。
目次 : 僕の3つの仕事/ 焼き魚の日/ 唐揚げの日/ 煮魚の日/ シチューの日/ コロッケの日/ 朝食/ 坂本美雨×麻生要一郎お弁当対談 料理するって、自分の居場所を作ること/ 買い出しの日/ 角田光代さんと、鍋の日〔ほか〕
【著者紹介】
麻生要一郎 : 1977年1月18日生まれ。茨城県水戸市出身。雑誌やアパレルの撮影現場、コンサート会場や舞台へのお弁当のケータリングが家庭的な味わいで好評。雑誌への料理・レシピ提供、食や暮らしについてのエッセイなどの執筆を経て、『僕の献立―本日もお疲れ様でした』が初の単行本となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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くろうさぎ さん
読了日:2021/10/31
青 さん
読了日:2023/06/16
kia_twt さん
読了日:2022/12/08
たま さん
読了日:2021/06/17
Lucy_0828 さん
読了日:2021/01/28
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人物・団体紹介
麻生要一郎
茨城県出身。建設会社の3代目として働いたのち、知人に誘われ新島で宿を始める。これを機に料理人の道へ。その後、不思議な縁に導かれて高齢姉妹の養子となる。愛猫・チョビとともに居を東京に移し、ケータリング弁当の仕事を始めると、家庭的な味わいで人気を集める。2020年には初の著書『僕の献立 本日もお疲れ様で
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