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とうもろこし

麻生健

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784577034378
ISBN 10 : 4577034379
Format
Books
Publisher
Release Date
September/2007
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

身近な自然に親しみながら科学する心を育てるシリーズ。本巻は、とうもろこしの成長過程を中心に、特徴や調理法、種の構成、役立つ知識、加工品などを紹介。リアルイラストレーションと写真で楽しむ1冊。

【著者紹介】
麻生健 : 千葉大学園芸学部卒業後、高校で35年間、園芸・生物工学などを担当。現在は200m2の畑を使って不耕起農法をはじめとし、いろいろな野菜作りを試みている。また、在職当時から園芸誌の執筆・植物観察会の講師などとして活動、多くの著書がある

寺越慶司 : 1950年富山県富山市生まれ。美学校で細密画を学び、イラストレーターに。動植物・古生物などを主なテーマに自然のワンシーンを精緻に描く。広告、生物・科学分野の書籍への寄稿多数。また、日本のCGリアルイラストレーション界をリードする存在として、技法書の執筆も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 遠い日

    「だいすきしぜん」シリーズ。わたしの田舎では、トウモロコシと言わず「ナンバ」といっていた。夏の畑ならどこにでもあったけれど、今みたいに甘い種類ではなく、味の当たり外れがあったなぁ。

  • いっちゃん

    夏にとうもろこしを育てたけど、上手くいかなかった。ので、読んでみた。来年リベンジ。

  • 山田太郎

    これはためになった。娘はあんまり興味示さなかったけど。

  • BEAN STARK

    一本のとうもろこしには600粒くらいの実(種)がついている。実とひげはつながっていてひげをとってもあとが残る。蒸す、茹でるより焼くと一番甘い。もぎたてが一番甘い。真ん中が一番甘く、元が二番目、先が三番目。茹でて冷まして冷凍すれば一年くらいはおいしく食べられる。

  • いっちゃん

    娘が、粒のひとつひとつが、めしべと繋がっている事に感動していた。絵が写真のよう。

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