高木眞人

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オリ-ブの絵本

高木眞人

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784540071171
ISBN 10 : 4540071173
Format
：
Books
Publisher
：
農山漁村文化協会
Release Date
：
March/2008
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
やまもとちかひと, たかぎまさと ,  

Content Description

黄金の液体をもたらすオリーブは平和、勝利、光のシンボル。生長が早く生命力の強いオリーブは鉢植えでも地植えでもＯＫ、常緑で葉も美しい。古代ギリシャから続く歴史、実の漬けもの、オリーブ茶、油搾りまで満載。

【著者紹介】
たかぎまさと : 高木眞人。１９４８年、香川県生まれ。７１年愛媛大学農学部農学科卒業。昆虫分類学専攻。７１年香川県庁入庁。９２〜９４年香川県園芸総合センターに主席研究員として勤務。９９〜０２年香川県農業試験場小豆分場に分場長として勤務。０３年香川県農業試験場満濃分場に分場長として勤務

やまもとちかひと : １９６６年生まれ。日本大学文理学部卒業。１９９０年よりフリー・イラストレーターとして活動。主な仕事は書籍の装画や雑誌の挿絵など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • kinkin

    読了日：2015/11/19

    園芸店でオリーブの苗木を見て育てたくなった。冬は雪も振り日照も少ないので今に季節からでは難しそう。絵がいい感じで読みやすい、オリーブの品種もたくさん紹介されていた。本に出てくる盆栽仕立てというのが気になる。また別の本でもう少し調べてみたい。このそだててみようシリーズは他にもあり読んでみたい。図書館本。

  • nao.

    読了日：2017/04/25

    オリーブを植えたくて図書館で借りてみた。オイルの絞り方も紹介されていて興味深いが、個人でやってもわずかしかとれないだろうな。やっぱり塩漬け？植える前から夢は広がる。

  • Hiroki Nishizumi

    読了日：2024/12/11

    西欧では馴染み深いようだが、あまり身近には感じられていなかった。油取りかメイン料理に添える漬物だよな。

  • しまめじ

    読了日：2009/07/25

    オリーブオイルってこんなに簡単に搾れるとは…！　実に油があるのは確かにそんなにないもんねぇ。家でも育てられるかな〜と思うとちょっと挑戦してみたい気がするｗ

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