馬場啓一

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池波正太郎が通った“店”

馬場啓一

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784900963955
ISBN 10 : 490096395X
フォーマット
：
本
出版社
：
いそっぷ社
発行年月
：
2021年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
２３８ｐ；20

内容詳細

「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、横浜の中華料理店、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋にいたるまで全１１０軒。池波の“食”のすべてを１冊に凝縮した保存版！！新規取材８軒を加えた上で最新情報を盛りこんだ増補改訂版。

目次 : 銀座・日本橋/ 神田/ 浅草・上野他/ 赤坂・渋谷他/ 横浜・静岡他/ 京都・奈良/ 大阪・三重/ 名古屋・滋賀他/ 長野・金沢

【著者紹介】
馬場啓一 : １９４８年、福岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業。ＣＭディレクターを経て文筆の道へ。ミステリ、ジャズ、映画、酒、ファッションと幅広いジャンルのエッセイを手がけるほか、小説も執筆。流通経済大学教授として長年「現代文章論」を教えた経験をもとにした『名文を読みかえす―夏目漱石からプロジェクトＸまで』（いそっぷ社）などの著書がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • 旅するランナー さん

    読了日：2022/03/18

    池波正太郎がエッセイで紹介した店を巡ってます。東京、横浜、静岡、名古屋、京都、大阪など回りに回った110店を掲載。50年経っても残っているので、まあ名店だけど、作者の馬場さんは良いものは褒め、ダメなものはダメと正直に書いています。古くて価値のあるものが残っているって素晴らしい。上野松坂屋近くのお気に入り｢うさぎや｣のどら焼が”普段いい加減などら焼しか食べていない人間にはこの菓子が、日本人の好きな甘さとふくよかさを併せ持った、一種の傑作であったことを思いしらされるだろう“と絶賛されているのが嬉しいですね。

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馬場啓一

１９４８年、福岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業。ＣＭディレクターを経て文筆の道へ。ミステリ、ジャズ、映画、酒、ファッションと幅広いジャンルのエッセイを手がけるほか、小説も執筆。元流通経済大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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