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マンガでわかる やさいのトリセツ

青髪のテツ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784058020753
ISBN 10 : 405802075X
Format
Books
Publisher
Release Date
June/2023
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

野菜が長持ちする!料理がおいしくなる!「野菜はどれでも野菜室に保存」は間違い!

目次 : 第1章 知っているようで知らない?野菜の超キホン/ 第2章 子どもの好き嫌いを克服!野菜をおいしく食べる方法/ 第3章 野菜を無駄にしないために!保存のコツと簡単レシピ/ 第4章 覚えておきたい!野菜はここまで食べられる!/ 第5章 目ウロコ連発!意外と知らない野菜の裏バナシ/ もっと知りたい!野菜&果物図鑑

【著者紹介】
青髪のテツ : スーパーマーケットの青果部に10年以上勤務し、エリアマネージャーとしてさまざまな野菜や果物の仕入れ・販売を担当。その経験を活かしてブログやTwitterで野菜や果物の保存法・選び方や価格相場など、消費者に役立つ情報を発信し、「目からウロコ!」「節約できた!」と話題になる。「日本一有名なスーパーの店員」であるとともに、多数のフォロワーを抱える野菜のインフルエンサーとしても活躍している

ムラセセラ : 漫画家。元美容師。アニメ・漫画が大好きな子ども時代を過ごし、その原体験と憧れから漫画家へ転向(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ☆よいこ

    野菜の選び方、保存法、調理法を解説。ついつい漫画だけ読んじゃう可愛い。フルカラー、ふりがな無し▽[第1章:野菜の超キホン]スーパーの動線は逆がおすすめ[第2章:野菜をおいしく食べる方法]切り方、冷凍保存、食べごろ[第3章:保存のコツと簡単レシピ]おつまみレシピ、ブロッコリーの洗い方、ハーブ[第4章:野菜はここまで食べられる]捨てないで食べられる所、アク抜き、品種選び[第5章:野菜の裏バナシ]レタスの栄養素、生姜の皮、栽培方法による違い▽お役立ちだけどすぐ忘れちゃうんだよね。2023年発行

  • たまきら

    よくある本だろう…と思って読み始めたら、なかなかどうして、面白い!夫がなんでも冷蔵庫にしまいたがるので口論になっていたんですが、こういう本を読めば少しは気持ちが変わるかしら?

  • 虎太郎

    普段の料理や野菜選びに必要な知識がギッシリ詰まってて、ためになる1冊だった!漫画とイラストが多くて、さくさく読めるのも良かった〇最後の章には、野菜の選び方・保存の仕方も載っていたから、1冊持っておくと便利かも。他の野菜シリーズ本も手に取ってみたい!

  • いくみ♪

    キンドルアンリミテッド。冷蔵庫の温度の違いはなにげに有益情報な気がする。 野菜室の温度は高いんだね!

  • あき

    あらイケメンさん♡とか、なんかなあと思うとこもあるけど、なかなか勉強になりました。レタスはキャベツや白菜と違って、大きい割に軽いものが良いとは知らなかった。バナナは1本1本ラップに包んで冷蔵庫。なるほど。

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