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九州の味とともに -宮﨑-Kyuaji

霧島酒造

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784909087379
ISBN 10 : 4909087370
Format
：
Books
Publisher
：
スペースシャワーネットワーク
Release Date
：
March/2019
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : 冷や汁（宮崎市）/ チキン南蛮（宮崎市／延岡市）/ 釜揚げうどん（宮崎市）/ 地鶏の炭火焼き（宮崎市）/ 旭蟹（宮崎市）/ 焼きかき（高鍋町）/ レタス巻き（宮崎市）/ こなます（日向市）/ めひかりの唐揚げ（延岡市）/ かっぽ鶏（高千穂町）/ わくど汁（椎葉村）/ 菜豆腐（椎葉村）/ おでん（都城市）/ がね（都城市）/ かつおめし・かつおのタタキ（日南市）/ ごんぐり煮（日南市）/ 魚うどん（日南市）/ 飫肥の天ぷら（日南市）/ かにまき汁（日南市）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ゆかるりら

    読了日：2022/03/27

    同じ九州でも遠く感じる宮崎。何度も行ってて色々食べたはずだが、知らない料理も多数！旭蟹、こなます、わくど汁、ごんぐり煮は知らなかったし、食べてみたいと思った！次の連休で行けたらいいなぁ。もちろんチキン南蛮も食べたい(*´д｀*)

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