鈴木理恵子 (料理研究家)

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雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ からだの中からきれいになる

鈴木理恵子 (料理研究家)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416615539
ISBN 10 : 4416615531
フォーマット
出版社
発行年月
2015年05月
日本
追加情報
:
95p;25

内容詳細

目次 : 1 雑穀あさごはん(ビスケット&いちごのコンフィチュール/ エッグベネディクト ほか)/ 2 雑穀おうちごはん(白菜とベーコンのクリーム煮/ 塩豚のロースト ほか)/ 3 雑穀ランチ&お弁当(雑穀おにぎりのお弁当/ 雑穀サンドのお弁当 ほか)/ 4 雑穀おやつ&夜食(豆乳ツナチャウダー/ ビビンパ ほか)/ 5 雑穀スイーツ(黄桃のタルト/ いちごバルサミコムース ほか)

【著者紹介】
鈴木理恵子(文学) : 料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • salvador さん

    雑穀好きです。お米に混ぜて炊く、以外のレシピが知りたかったのでいろいろ参考になりました。押麦とキヌアとアマランサスが好きなのですが、これらのレシピは少なかったのが残念。押麦の白和えは作りたい。結局何にでも合うってことかな。

  • まりこ さん

    図書館にて★雑穀って女性の身体に本当に良い事だらけ!

  • めぐみ さん

    図書館でたまたま見つけて借りてきました。これは面白いっ!いろいろな雑穀を使ったレシピが朝食用から主菜用、スイーツまで紹介されていました。バリエーションも豊富。読んでいるだけでも楽しいです。作ってみたくなります。材料揃えるのがうちの近くだとむずかしいかなぁ。。。

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鈴木理恵子 (料理研究家)

料理研究家。食育アドバイザー。はちみつマイスター(プライマリー)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 『雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ からだの中からきれいになる』より

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