Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• よこたん

  読了日：2025/02/16

  “料理が美味しいと感じるかどうかは、その料理の味だけでなく、シチュエーションも重要なのだ。”　遠い昔、通勤通学をしていた際、流れる車窓越しに「いつかあのホームの立ち食いうどんを」と眺めていたことを思い出す。卒業旅行の金沢駅ホームで、発車間際に大慌てでかっこんだそばも懐かしい。この本では鉄道はもちろん、ＢＴ(バスターミナル)そば、空そば、海(フェリーターミナル)そばを取材。ご当地自慢の海藻や、天ぷらといえばコレの、地域差が楽しい。うどん好きで、ほぼそばを食べずにきたことが勿体ない。でも、うどん食べちゃうな。

• 紫の煙

  読了日：2025/04/14

  駅そば（BTそば、空そば、海そば）の定義に苦労されたようだ。私的には、すぐに提供されて、かき揚げそばが700円以下のそば店というイメージだが。空港や港になると、旅行の感覚になり、味わい方も異なると思う。狭くてチープな店、そこそこ値段の店、それぞれ良いところがあり、食べ歩きが楽しい。

• niz001

  読了日：2024/11/14

  阪急そばが全滅したと知った時はショックやったなぁ。海そばが全体的に美味そうに感じた。

• そうさん

  読了日：2025/06/05

  駅そばはなかなか食べる機会はないが、気になるところはあった。 海そばで、あるところで恐ろしく美味しくない（やたらにしょっぱいうえに、そばはふやけていて、それなのに結構高い）ところがあったが、そこから比較的近めの海そばやその港の経由地の海そばは載っていたのに、見事にその美味しくないところは載っていなかった。

• きゅー

  読了日：2025/04/08

  「駅そば」からバスターミナルのそば、空港のそば、フェリーターミナルのそばと間口を広げて全国の蕎麦を紹介している。以前刊行した駅そば関連の本よりもさらに細かい情報が記述されており、マニアというのはこういう人を指すのかという気持ちになる。他方であまりにマニアックな内容になってしまっており、気軽な読み物ではなくなっているのが残念だ。駅そばが減少しつつある今、後世への資料的価値が高い一冊。地方の閑散とした駅のにぎわい創出のために駅そばが重要という論は納得。

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