Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784594096182
ISBN 10 : 4594096182
ISBN 10 : 4594096182
Format
:
Books
Release Date
:
November/2023
Content Description
目次 : 1 シンプルだからおいしいノンオイル生地のパン(基本の丸パン/ パリうまソーセージ/ 明太子フランス&ガーリックフランス ほか)/ 2 手軽で万能!オイル生地のパン(シンプルプチパン/ プレーン&チーズベーグル/ お椀で!まん丸カンパーニュ ほか)/ 3 ふんわりリッチ バター生地のパン(ふわふわ丸パン3種/ コーヒーうず巻きパン/ 毎朝食べたいバターロール ほか)
【著者紹介】
鈴木あつこ : 毎日のように小麦粉パンを焼いて10年以上、米粉パンに夢中になって5年になる。誰でも簡単にパン屋さんみたいなパンが作れる「あつあつパン教室」を不定期で開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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