Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• りの

  読了日：2014/07/13

  これは役立ちそう。基本は野菜1素材のみのレシピで、豆腐・あげ・大豆を合わせたものが時々。牛乳ではなく、豆乳をつかっている点にこだわりを感じ、レシピ本では珍しく著者紹介までじっくり読んだ。著者のブログも気になるな。

• yumi

  読了日：2014/03/14

  ジャンクカフェ さんのコメントを読んでさっそく手にとってみました。玉ねぎの丸焼き（？）がとってもおいしそう…。でもオーブンで1時間！！焼き芋みたいにストーブの上に置いておいたらできないかしら？と本を参考に自分流の作り方にアレンジするのも楽しいものです。

• ybhkr

  読了日：2016/11/12

  全体的に地味だなあ、と思っていたら、なんと野菜と（平均的な）ご家庭にある調味料や材料で一品作ってしまう本。そりゃ見た目も地味になるわ。カボチャのモンブランのビジュアルが不思議でレミイズムを感じた。しかし、少ない材料で手軽に作れるレシピも多く、習作にはいいかもしれない。

• kajikimaguro

  独り暮らしだと、沢山の食材は難しく、また１つの食材だけだと調理が限られて...。そんな悩みを解いてくれるお助けレシピ本。重宝。旬がわかるよう季節ごとに分けて紹介されてるのもいい。

• r i c o *ﾟ

  読了日：2011/06/16

  金沢陽子さんの第二段。今回は島ごはんでは無かったけど、野菜の意外な料理方法を知った一冊。ブログ見てみようかな＾＾ ♪

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します