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農耕と園芸 2021年 3月号

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基本情報

ジャンル
：
雑誌（専門）
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 073150321
ISBN 10 : 073150321
フォーマット
：
本
出版社
：
誠文堂新光社
発売日
：
2021年02月22日
発売国
：
日本

内容詳細

技術指導員・生産者のための野菜・花・果樹の総合園芸誌

■第１特集：「キャベツの最新動向」では、今気になる業務・加工用キャベツに関する栽培技術や、ＡＩ搭載の自動収獲ロボットを駆使した収量アップの可能性、さらにはキャベツ特有の病害虫への防除法、注目すべき品種選定や産地づくりなど、最新情報を中心にお届けします。■第２特集：数年振りとなる「キノコ・キクラゲ最前線」にクローズアップ。シイタケ・マツタケ・キクラゲなどの幅広い品種でアップデートされた最前線の情報をご紹介。２０２１年を迎えた今、注目すべき菌床栽培・菌根苗づくりについて、充実のラインナップでお伝えします。

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