絹大好き 2 まゆの秘密 Miracle of Cocoon

赤井弘

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784780716665
ISBN 10 : 4780716667
フォーマット
出版社
発行年月
2018年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
112p;26

内容詳細

まゆと絹の活用の実際。手遊びから、非繊維利用まで。世界中で利用されているまゆの種類がわかる。

目次 : 第1章 繭と遊ぶ(繭ってなあに?/ 「わたぐもみたいな繭!」 ほか)/ 第2章 繭のタンパク質(動物繊維/ 農家毛羽からセリシンを抽出する ほか)/ 第3章 繭を食べる(絹のタンパク質を食べる/ 未来食としての絹糸昆虫 ほか)/ 第4章 繭の種類(繭の使い方/ 身近でみつかる繭 ほか)/ 第5章 繭の研究(カイコ冬虫夏草によるこわれた脳細胞の修復?/ カイコ冬虫夏草の機能解析と応用開発 ほか)

(「BOOK」データベースより)

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