おいしさのつくり方 永田農法を家庭菜園で

諏訪雄一

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784093876186
ISBN 10 : 4093876185
フォーマット
出版社
発行年月
2006年02月
日本
追加情報
:
21cm,159p

内容詳細

トマトやタマネギ、キャベツから、ベランダのプランターでつくるレタスやバジルまで、おいしい野菜が収穫できる永田農法のハウツーと驚愕の体験を大公開。おいしい野菜づくりの謎が面白いように解けていく1冊。

【著者紹介】
諏訪雄一 : 1959年東京生まれ。早稲田大学教育学部生物学科を卒業後、自然科学、環境問題などをテーマにフリーランスディレクターとしてドキュメンタリー、紀行番組を制作。現在、(株)NHKエンタープライズ・エグゼクティブプロデューサー。TV番組:NHKスペシャル「ピーターラビットの田園から」「心を癒す魔法の国」「海 未知なる大紀行」「生命」「地球大進化」など。趣味で15年ほど前から、東京都八王子市で家庭菜園を始め、永田農法を実践中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • たまきら さん

    あ、昔美味しんぼで紹介されてたなあ…なんて思いながら読みました。現在液肥もまかず、完全ほったらかしのぐうたら農法をしていますが、インゲンはがんばってくれました。お倉も頑張っているので、楽しみ楽しみ。

  • タケチャン さん

    永田農法はチョット魅力的。部分的に試してみたい。基本は自然農法に似ているが、、、、、、まあ、化学肥料=液肥を使うので、似て非なるものなのでしょう。しかし、お手軽そうで、試してみたくなる。

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諏訪雄一

1959年東京生まれ。早稲田大学教育学部生物学科を卒業後、自然科学、環境問題などをテーマにフリーランスディレクターとしてドキュメンタリー、紀行番組を制作。現在、(株)NHKエンタープライズ・エグゼクティブプロデューサー。TV番組:NHKスペシャル「ピーターラビットの田園から」「心を癒す魔法の国」「海

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