Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• たまきら

  読了日：2024/02/21

  基本的なレシピから始まり、分類し色分けしてあるため（シチューを作りたいな…）と思ったときにパラパラめくれば出てくる、という楽しさがあるレシピ集です。ただ、そうするのならば基本的な作り方をもう少し丁寧に書いてほしいかな…と思っちゃったかな。

• tokkun1002

  読了日：2024/02/03

  2023。日本人はみそ汁かな。すぐに飲みたい。世界中のスープがどれもこれも美味しそう。写真は美しい。しかもフルカラーだ。レシピは簡潔。出来る人には問題なさそう。

• れい

  読了日：2025/09/10

  【図書館】これはすごい。本格的なスープのオンパレード。シュクメルリなど外国の料理も載ってる。簡素化して使えば日常的にも使えそう。ルーを使ったり、粉末だしを使ったりすると、ハードルが一気に下がる。

• お抹茶

  読了日：2024/02/15

  かなりのバリエーションを載せている。ただし，基本は一緒で具材を変えただけというのも多い。つまり，家族の好みに応じて作れそうなものを探していける。シチューも６０種類あり，これらはスープというよりおかず。世界のスープというページでは，インドネシア，アルバニア，北欧諸国など必ずしもイメージが湧かない国のスープも紹介。身近な材料を使ったものが多く，作り方も簡単なものが多いので，いくつか試すうちに，これとこれがあるからこんなスープが作れそうという応用もできるようになるかも。ビギナーにもおすすめ。

• スマルト

  読了日：2025/07/31

  ビーフシチュー大好き。 オニオンスープとかミネストローネとかも美味しそう。

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