オイルじゃなくて水だから ふとらないシフォンケーキ

茨木くみ子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784579213665
ISBN 10 : 4579213661
フォーマット
出版社
発行年月
2020年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
80p;15X22

内容詳細

1人分1/8切れ、オイルを使ったレシピ211kcal→ノンオイル159kcal。

目次 : フレーバーを変える/ フルーツのシフォンケーキ/ 野菜を混ぜ込んで/ 粉を変える/ 模様を描く/ シフォン生地でアレンジケーキ

【著者紹介】
茨木くみ子 : 健康料理研究家。聖路加看護大学を卒業後、保健師として健康管理業務にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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