芳賀文子

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本

芳賀文子のブンブーンクッキング 所ジョージさんちの食卓

芳賀文子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784838716135
ISBN 10 : 4838716133
フォーマット
：
本
出版社
：
マガジンハウス
発行年月
：
2005年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
３０ｃｍ,１２８ｐ
３０ｃｍ,１２８ｐ

商品説明

所ジョージさんの奥さん、芳賀文子さんの料理本が初登場です。仕事が終わるとまっすぐ家に帰るという所さん。その理由は奥さんの料理にあったのです。料理のレシピはもちろん、愛用の食器、定番食材、おすすめお取り寄せガイドなど食卓のヒントがいっぱい。所ジョージさんの直筆のイラスト入りの夫唱婦随の料理ブック。

内容詳細

どんなに忙しいお父さんだって、家族との食事が何より楽しい。芸能界で第一線を走り続ける所ジョージさんのパワーの源もそこにある。美味しい匂いに釣られ、今日もまたいつものテーブルに家族が集まり始める…。お気に入りのお店〜おとり寄せ食材まで、所ジョージさんちの美味しい秘密を本邦初公開。所さん直筆の描き下ろしイラストによるオマケ付き。

目次 : ブンブーン料理レシピ/ 食材探しの旅１　沖縄/ 食材探しの旅２　きのこ狩り/ お気に入りのお店紹介/ 所さんちのとっておき―お昼から食材までを大公開/ 食材探しの旅３　山菜採り/ おまけ『所ジョージのブンブーンダイアリー』

【著者紹介】
芳賀文子 : 所ジョージ夫人であり所属事務所『ティヴィクラブ』社長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • rakim さん

    読了日：2013/09/21

    所ジョージさんの奥様、芳賀文子さんのお料理本。料理本といってもレシピ本というより（調味料の分量なんて書いてありません）料理を楽しむノウハウみたいな一冊です。チマチマ小奇麗に作るものよりざっくりと繊細に・・が美味しい料理を作るコツだって再認識です。檀晴子さん（檀一雄さんの息子さんの奥様）の料理本のファンなのですが通じるところあり。

  • zen さん

    読了日：2014/12/17

    細かい調味料の量などは皆無。フィーリングで。お料理上級者の方向け。真似して作るというよりはなんとなく眺めるための本。しかし大きい本は写真がでかくていいですね！ワカメのかき揚げは作れそう。

  • 夕起子 さん

    ざっくりレシピひ惚れる

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所ジョージ夫人であり所属事務所『ティヴィクラブ』社長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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