美香のビュ-ティ・野菜レシピ キレイを磨く!

美肌・美白・デトックスｅｔｃ．体の中からキレイになる、美人野菜レシピ。

目次 : １　春夏秋冬の野菜レシピ２０（菜の花の辛子あえ/ 揚げじゃがのバジルソース　ほか）/ ２　ｏｎｅ　ｗｅｅｋランチと３つのおまけｓｗｅｅｔｓ（Ｍｏｎｄａｙ―サーモンサンドとブロッコリーのランチセット/ Ｔｕｅｓｄａｙ―炊き込みご飯とおひたしの和風弁当　ほか）/ ３　１０種類のベジジュース（トマトと赤パプリカ、黄桃のミルキーシェーク/ キウイと小松菜のグリーンジュース　ほか）/ ４　野菜たっぷりスープ１０（カリフラワーのポタージュ/ きゃべつとソーセージのスープ　ほか）

【著者紹介】
美香 (モデル) : 北海道生まれ。「美人百花」（角川春樹事務所）、「ＭＩＳＳ」（世界文化社）、「ａｒ」（主婦と生活社）、「ＭＡＱＵＩＡ」（集英社）などの数々の女性誌やＣＭで活躍するファッションモデル。書籍３冊の他、モデル活動１０周年を記念したファースト写真集「１０ｔｈ」（ワニブックス）を発売

友野なお監修 : １４歳からの６年間、単身でイギリスへ。その後、法政大学在学中にバルセロナ大学へ留学。２００４年度ミス日本受賞、２００６年度東京ディズニーリゾート・アンバサダー大使を経て、現在は野菜ソムリエ、はちみつマイスターの資格を活かし、インナービューティースペシャリストとして活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）