稲田多佳子

人物・団体ページへ

本

ポリ袋でつくるたかこさんのタルト・パイ・フロランタン がんばらなくても大丈夫!基本レシピとバリエーション47

稲田多佳子

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784416621134
ISBN 10 : 4416621132
フォーマット
：
本
出版社
：
誠文堂新光社
発行年月
：
2021年09月
発売国
：
日本
追加情報
:
９６ｐ；26

内容詳細

本書ではポリ袋を使うことで、時間も手間も道具も洗い物も、とことん節約。例えば、ポリ袋１枚で粉類を振り混ぜ、クリームを作るところまで行えたり、生地が入っているポリ袋を切り開いてシート状にし、手を汚さずに生地を伸ばすところまでできたりします。そして簡単らくちんなのに、できあがったお菓子は、見た目も味もまわりに自慢できるほどの完成度の高さ！季節の果物をふんだんに使ったタルト、サクサクの包みパイやパイマフィン、上品な味わいの生フロランタンなど、ワクワクするレシピが満載です。

目次 : １　Ｔａｒｔｅ（ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト“プレーン台”/ 小豆とくるみのタルト“そば粉台”/ グレープフルーツと刻みチョコのタルト“プレーン台”　ほか）/ ２　Ｐｉｅ（さくらいちごのパイ/ プルーンのフランパイ/ はちみつプリンパイ　ほか）/ ３　Ｆｌｏｒｅｎｔｉｎ（レモンジンジャーのフロランタン“プレーン台”/ ヘーゼルナッツショコラのフロランタン“ココア台”/ クランベリーとクローブのフロランタン“クローブ台”　ほか）

【著者紹介】
稲田多佳子 : 菓子料理研究家。京都生まれ。主婦ならではの目線で試作を重ね、家庭のキッチンで作りやすく再現しやすいレシピを数々考案。ジャンルはお菓子からお弁当まで幅広い。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • おれんじぺこ♪(15年生) さん

    読了日：2022/01/09

    ポリ袋シリーズ。バリエーションがたくさんあって楽しそう♪

  • 僕素朴 さん

    読了日：2021/11/21

    スライスアーモンドがあったので手始めにフロランタンを作ってみた。買うものと思っていた好きなお菓子が、思ったより簡単に作れてうれしい！洗いものも少ない。生クリームがあるときまた作りたい。

  • 氷高 さん

    読了日：2022/08/10

    ポリ袋シリーズ。クランブルは断然ポリ袋が楽ちん‼︎　今までは面倒だからクランブルはパスしてたけど「黒糖とラムレーズンのクランブルタルト」を作って「たかこさん、ありがとう♪」と感謝を述べたくなるほど簡単だった。他の工程はポリ袋じゃなくてボールを使ったけど。味も◎　Ｌ.

  • hiro6636 さん

    読了日：2021/12/31

    意外な組み合わせがおいしそう。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

稲田多佳子

菓子・料理研究家。お菓子とお料理の教室「Ｔ’ｓ　ｏｖｅｎ」をリアルとオンラインで主宰。家庭のキッチンで作りやすく再現しやすいレシピを数々提案。ジャンルはお菓子からおかず、おつまみ、お弁当まで幅広く、ＳＮＳ、書籍、ＴＶ、新聞など様々な媒体から発信している。１冊目の本、２００４年『ほんとうに作りやすい焼

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取