Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784130603225
ISBN 10 : 4130603221
ISBN 10 : 4130603221
Format
：
Books
Release Date
：
December/2019
Content Description
目次 : 第１章 去りゆくカワザケ、進む家魚化/ 第２章 空間を囲い込む―近世宮古湾の「サケを獲る人びと」/ 第３章 増やす―近代日本と資源増殖/ 第４章 サケと漁場を取り戻す―人工ふ化放流技術の導入/ 第５章 在地である―サケのムラの誕生/ 第６章 獲る―沿岸から遠洋へ/ 第７章 獲るためにつくる―戦後のサケをつくる方法と制度/ 第８章 沿岸を「つくりそだてる」―栽培漁業と増殖/ 第９章 もう一つの戦後―土地にサケが根づくということ/ 第１０章 離れゆく―間からの退出/ 第１１章 増殖から再生へ―生を分有する責任
【著者紹介】
福永真弓 : １９７６年愛媛県に生まれる。２００８年東京大学大学院新領域創成科学研究科博士課程修了、博士（環境学）。立教大学社会学部助教、大阪府立大学現代システム科学域准教授などを経て、東京大学大学院新領域創成科学研究科准教授。専門は環境社会学・環境倫理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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