血糖値を下げる夜9時からの遅ごはん コンビニを味方に確実&楽チンレシピ!

石川みずえ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416615577
ISBN 10 : 4416615574
フォーマット
出版社
発行年月
2015年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
127p;21

内容詳細

残業で夜遅く夕食をとる人で、血糖値を上げたくない人向けレシピ集。遅ごはんの味方、コンビニ食材を活用し手軽&確実に糖質オフ。

【著者紹介】
石川みずえ : 医学博士。大森医院院長。医療法人社団龍岡会龍岡介護老人保健施設施設長。内科診療から健康相談、さらにクスリの処方だけでなく健康指導まで行う

浅野まみこ : 管理栄養士。運動指導士。食と健康のコンサルティング株式会社エビータ代表。病院や企業で1万8千人以上の栄養相談を実施。その経験を生かしてレシピ開発、栄養指導、食のコンサルティングや講演、メディアや雑誌など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 彩灯尋 さん

    普段からコンビニ飯しか食べていないので少しだけでも料理した気分になりそうで良い。最近食べ過ぎてるし、試してみたい。

  • のり さん

    見た目ではコンビニの商品だけを使った料理とは全く疑いませんでした。食材をコンビニで買うことはありませんが、自分で作れるものや残り物と合わせてみるのも良いと思いました。どれも美味しそうです。

  • まはな さん

    (図書館)うーん、1人暮らしの中途半端な料理好きな人にはコンビニのレトルトを工夫して作った!感があっていいのかもしれないけれど、さほどレトルトを使わないというかほぼ使わない自分には合わなかった。ちゃんとタイトルを確認してから手にすべきだったかと思いました。レトルト工夫する時間あるなら材料買ってきてもっと手軽なもの作るわ〜的な。レトルト買うならもうそのまま食べるわ〜的な?

  • チョビ さん

    疲れて帰ってきて、しかもスーパーは閉まっていてコンビニしかない。そういうときにしか夜はコンビニに寄らないので、ここまではしないなあー。それに、コンビニにあるものとスーパーにあるものの併用で、私はほとんどの味付けは家の調味料でやることから、割高なイメージ。そこまでやるなら、頑張ってスーパー開いてるうちに帰るわー、と思った一冊。

  • fukura さん

    おすすめの本。 コンビニの食品を上手に利用する。

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