基本情報
内容詳細
残業で夜遅く夕食をとる人で、血糖値を上げたくない人向けレシピ集。遅ごはんの味方、コンビニ食材を活用し手軽&確実に糖質オフ。
【著者紹介】
石川みずえ : 医学博士。大森医院院長。医療法人社団龍岡会龍岡介護老人保健施設施設長。内科診療から健康相談、さらにクスリの処方だけでなく健康指導まで行う
浅野まみこ : 管理栄養士。運動指導士。食と健康のコンサルティング株式会社エビータ代表。病院や企業で1万8千人以上の栄養相談を実施。その経験を生かしてレシピ開発、栄養指導、食のコンサルティングや講演、メディアや雑誌など多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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なるみ(旧Narumi) さん
読了日:2016/01/31
彩灯尋 さん
読了日:2018/11/01
のり さん
読了日:2015/03/22
チョビ さん
読了日:2015/03/04
fukura さん
読了日:2015/02/26
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