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ナツメヤシ アラブのなりわい生態系

石山俊

Product Details

ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784653042129
ISBN 10 : 4653042128
Format
Books
Publisher
Release Date
December/2013
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

目次 : 序章 ナツメヤシと沙漠のなりわい/ 第1章 ナツメヤシ栽培化の歴史―栄養繁殖、人工授粉、他作物栽培のための微環境の提供/ 第2章 古代エジプトにおけるナツメヤシ―建築材料を中心に/ 第3章 エジプトのナツメヤシとデーツ―イスラーム時代のその利用の歴史/ 第4章 イスラームとナツメヤシ/ 第5章 イスラーム世界におけるカナートの比較研究/ 第6章 サハラ・オアシスのナツメヤシ栽培品種にみる農業生物多様性/ 第7章 変容するサハラ・オアシスのなりわいと生活―イン・ベルベル・オアシスの水源と農地と住居域/ 第8章 アラブ首長国連邦におけるナツメヤシ文化―伝統的生業からグリーン経済へ/ 終章 オアシスの未来に向けて

【著者紹介】
石山俊 : 総合地球環境学研究所プロジェクト研究員。「アラブ社会におけるなりわい生態系の研究」プロジェクトサブリーダー。東京農業大学農学部畜産学科卒業(1990年)、NGO「緑のサヘル」チャド共和国砂漠化防止プロジェクト現地駐在員(1993‐1997年)、静岡大学大学院人文社会科学研究科修士課程修了(2000年)、名古屋大学大学院文学研究科博士後期課程満期退学(2006年)、NPO法人森のエネルギーフォーラム事務局長(2005‐2008年)、市民活動中間支援組織「NPOえちぜん」事務局次長(2008年)を経て2008年より現職

縄田浩志 : 秋田大学新学部創設準備担当教授。早稲田大学第一文学部史学科卒業(1992年)、ハルトゥーム大学大学院アフリカ・アジア研究所民俗学科ディプロマ課程修了(1994年)、京都大学大学院人間・環境学研究科文化・地域環境学専攻修士課程修了(1996年)、同博士課程修了(2003年)。博士(人間・環境学)。鳥取大学乾燥地研究センター講師(2004年)、同准教授(2007年)、総合地球環境学研究所研究部准教授(2008年)、「アラブ社会におけるなりわい生態系の研究」プロジェクトリーダー(2008‐2013年)を経て、2013年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

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  • 六点

    「ウィキペディアのネタ元を読もうではないかキャンペーン」第何弾かわすれてしまったが。最近ネット通販で簡単に手に入るようになったデーツのアラブ社会における状況を古代からグリーン経済の主役となりうる農作物である。ちなみに味は濃厚なあんぽ柿と言うべきものてある。「乳と蜜の流れる土地」に於ける蜜の最有力候補作物である。日本ではマイナーな作物であり、食べた事がある人も少なかろうが、その味に相応しく濃厚な味をもたらしてくれた本である。

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