石原新菜

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蒸しショウガのかんたん健康レシピ

石原新菜

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784331518359
ISBN 10 : 4331518353
Format
：
Books
Publisher
：
廣済堂出版
Release Date
：
May/2014
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
石原新菜 ,  

Content Description

食べて病気を治す＆やせる。蒸して干せば薬効が１０倍。

目次 : １　まずはラックラクの蒸しショウガスープ＆ドリンク（トマトジュースのらっくらくガスパチョ風/ にらとあさりの韓国風スープ　ほか）/ ２　蒸しショウガを野菜レシピでもっとヘルシーに！（海藻類/ きのこ類　ほか）/ ３　蒸しショウガのストックだれと応用メニュー（蒸しショウガはちみつみそ/ ショウガバジルのドレッシング　ほか）/ ４　体の不調対策！蒸しショウガレシピ（冷え対策/ 風邪予防、滋養強壮　ほか）

【著者紹介】
石原新菜 : 長崎市生まれ。イシハラクリニック副院長。医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを視察し、自然医学の基礎を養う。２００６年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • エーコ

    読了日：2016/04/02

    皮付きのままスライスした生姜は、30分間蒸し、その後天日干し。乾いたらミキサーで粉状にして使用。

  • チョビ

    読了日：2014/07/04

    結構蒸しショウガを作るまでが大変だ。それに市販の粉末のショウガを使ったことはあるが長続きせず…。しかしもうそんなことは言ってられないので、食べて体あたためて痩せたい。そう思っている。

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