Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• 遠い日

  読了日：2016/06/18

  カレーを作るために、カレーの材料から作り上げていく。野菜、ルー、ともに手作りしたらこうなるんだよと、解説。自分で作った野菜たちを料理してカレーにするなんて、すごい贅沢。ルーも、自分で調合して作る。タイトル通り、お肉についてはスルーです。

• なかちゅう

  読了日：2016/03/03

  玉ねぎを種から育てる。カレールウを手作りする（できるんだ！びっくり！）さすがに豚肉については載ってなかった。が、本来だったら育てて屠殺してという過程も重要な教育だとは思うけど。フォローできる大人がついたうえでなければむずかしい、か。

• しの

  読了日：2022/09/04

  カレーの作り方の本ですが。材料の野菜を育てることからはじまります。普段食べている、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもが、どのように育ち、収穫されるのか。とても面白いです。

• Hiroki Nishizumi

  読了日：2025/05/20

  カレー粉最初から作るの！と驚いたが、ルーではなるタマネギ、ジャガイモ、ニンジンの基本三点セットだった。そりゃ、ターメリックやコリアンダーとか作れないよな。

• たくさん

  読了日：2016/07/10

  子供は野菜を育てたりスパイスを覚えたりするのは程遠いと思うが、こういった本物を知識に入れるのはいい試みだと思う。こういうのを調べることもたちが増えてほしい。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します