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新装版 小鍋でいろいろアヒージョ

田村つぼみ

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784885745881
ISBN 10 : 4885745888
Format
Books
Publisher
Release Date
January/2021
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

自然に糖質オフできるおつまみ&おかず全79品。家飲みに最適!

目次 : 1 魚介のアヒージョ(さんまのアヒージョ/ ししゃものアヒージョ ほか)/ 2 肉のアヒージョ(牛ステーキ肉のアヒージョ/ 豚バラ肉のアヒージョ ほか)/ 3 野菜ときのこのアヒージョ(長ねぎのアヒージョ/ まるごとトマトのアヒージョ ほか)/ 4 変わり種アヒージョ(中華アヒージョ/ 玉こんにゃくのアヒージョ ほか)

【著者紹介】
田村つぼみ : 料理家。栄養士。短大卒業後、料理教室講師として勤め、料理研究家のアシスタントを経て独立。毎日の“ふだんごはん”を無理せず楽しく健康に!をモットーに、書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍中。その他、飲食店や企業のメニュー開発のほか、店舗立ち上げのプロデュースやCM制作等も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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