Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• yk

  読了日：2022/07/07

  気付きをえるのにいい本でした。

• Risa Shimowada

  読了日：2015/03/22

  ぬるいタイトルで期待していなかったが、予想外にしっかりした中身で良かった。写真もきれいだし、やはり見た目がイメージが大事か。 それぞれのカフェ、かかる費用は大きく違って、ケースバイケースなんだろうなあと。かけた費用とその後の収益データが知りたいが、なかなか情報出せないだろうなあ。

• みのにゃー

  読了日：2012/10/30

  前半のお店は東京だけあって、メニューの料金は高いと感じました。開業資金はオーナーによって色々でしたが、やっぱり地方より高い感じ。どのお店も素敵でしたが、壁の色が白で、アクセントは木といところは皆似てますね。具体的な情報が満載、カフェをやりたい人は読むべき本の１冊。

• 苺ちゃん

  読了日：2015/02/27

  いかにして自分はカフェを開いたか、というインタビューなど。カフェ経営の難しさについて考えます。

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