不老も長寿も血糖値が9割 インスリンを減らせば老化は遅くなる

百寿者になぜ糖尿病が少ないのか。３つのキーワードから解明。血糖コントロールとインスリンとの関係で老化を抑えるしくみがわかる。糖尿病予備軍の方の症状を進ませない日常のヒントを紹介。健康長寿を達成するための「長寿的生活習慣」（食生活編、運動習慣編）を提案。

目次 : 序章　なぜ世界の百寿者には糖尿病が少ないのか？/ 第１章　長寿をもたらす３大キーワード/ 第２章　長寿とインスリン/ 第３章　老化とインスリン/ 第４章　不老長寿の食生活/ 第５章　不老長寿の運動習慣

【著者紹介】
玉谷実智夫 : １９６０年、兵庫県生まれ。京都大学薬学部、大阪大学医学部卒業。大阪大学医学部付属病院、東大阪市病院で研修した後、最先端医療を学ぶため米国国立衛生研究所（ＮＩＨ）に留学。帰国後、大阪大学で循環器・糖尿病・脳梗塞・老年病の研究に従事し博士号を取得。最高権威の「ネイチャーメディシン」をはじめとした医療ジャーナルに数々の論文が掲載され、研究者として一躍世界のトップランナーに。１９９０年、大阪大学助教授となる。教授の推選を辞して「患者さんに近い医師」を志し、大学病院を退職。民間病院での勤務を経て、２００８年、玉谷クリニック開院。「東淀川区のかかりつけ医」として糖尿病・高血圧・脂質異常症に苦しむのべ１０万人以上を診察している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）