ホットクックだからおいしい!絶品レシピ150 手動キーも使いこなしてオリジナルの味を作る!

牛尾理恵

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784579213887
ISBN 10 : 4579213882
フォーマット
出版社
発行年月
2021年01月
日本
追加情報
:
96p;26

内容詳細

目次 : 煮る・煮込む/ 低温調理/ ひと皿満足メニュー/ ゆでる・蒸す/ 手作り発酵食品/ おやつ

【著者紹介】
牛尾理恵 : 東京農業大学短期大学部を卒業したのち、栄養士として病院の食事指導に携わる。その後、料理制作会社に勤務したのち、料理研究家として独立。手軽で簡単、おいしくておしゃれなレシピにファンも多い。また、便利な調理器具を使った、時短で役立つメニューにも、定評がある。書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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人物・団体紹介

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牛尾理恵

料理研究家。東京農業大学短期大学卒業後、栄養士として病院での食事指導に携わる。料理の制作会社を経て、料理研究家として独立。作りおきや糖質オフのレシピが好評。家庭のおかず、圧力なべレシピ、炊飯器レシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。手間は最小限で、忙しい人でも無理なく作れる、おしゃれ

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