Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784072690673
ISBN 10 : 4072690678
ISBN 10 : 4072690678
Format
:
Books
Release Date
:
December/2009
Content Description
ひとり息子が公立中・高から現役で東京大学へ合格。その中学から高校の多感な時期をサポートした料理の数々を、料理研究家・渡辺あきこが公開。365日、受験生の栄養をサポートするレシピ集。
【著者紹介】
渡辺あきこ : 雑誌やテレビ、講習会などで活躍する料理研究家。確かな調理技術と味のよさは業界でも信頼度が高い。和洋中の家庭料理全般をこなすベテランであるが、特に、和食の基本を押さえたレシピには定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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wanichan
読了日:2016/04/03
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