Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784860155810
ISBN 10 : 4860155815
ISBN 10 : 4860155815
Format
:
Books
Release Date
:
August/2022
Content Description
目次 : 第1部 スポーツ栄養とは(スポーツ栄養の考え方/ スポーツ栄養の基本)/ 第2部 スポーツにおける栄養素の役割(炭水化物/ たんぱく質/ 脂質/ ビタミン/ ミネラル)/ 第3部 スポーツ栄養が活かされる場面(チームスポーツにおける栄養サポート/ ジュニアアスリート/ スポーツ現場の食事提供と安全管理/ スポーツ科学とスポーツ栄養学とのかかわり/ スポーツ医学と栄養)/ 第4部 スポーツ栄養の応用領域を学ぼう(暑熱対策/ 腸内環境とコンディション/ サプリメントを適切に活用するために)
【著者紹介】
清野隼 : 筑波大学体育系・スマートウエルネスシティ政策開発研究センター
虎石真弥 : 帝京大学スポーツ医科学センター
山口太一 : 酪農学園大学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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