浅倉ユキ

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本

あな吉さんのゆるベジ　フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ 「ガー」「ガッガッ」ですぐできる!簡単おいしい野菜メニュー　肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!

浅倉ユキ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309282343
ISBN 10 : 4309282342
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2010年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
９６

内容詳細

ラクして野菜たっぷりのおかずやおつまみ、お菓子、クイックブレッドがあっという間に作れる野菜レシピの決定版。フードプロセッサーのメリットをフル活用した、あな吉流“ゆるベジ”メニューが満載。

【著者紹介】
浅倉ユキ : ゆるベジ料理研究家。肉、魚、乳製品、卵、砂糖、みりん、酒、ブイヨン、だしを一切使わないベジタブル料理の教室「ａｎｏｔｈｅｒ〜ｋｉｔｃｈｅｎ（アナザー・キッチン）」主宰。通称“あな吉さん”（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • ねむねむあくび♪ さん

    読了日：2014/04/06

    図書館の本。うーん、フードプロセッサーというだけで借りたが、作りたいメニューが余り無かった。また別のを探そう。豆腐のタルタルソースは良さそう♪(^o^)

  • ちぃ さん

    読了日：2016/06/13

    メイン料理になりそうな物があまりなかった。

  • えがお さん

    読了日：2013/02/21

    久し振り万能野菜炒めの本みて作ってみたら、こっちも再読したくなり引っ剥いだしてきて読む（笑）。あんまり活用できてないフープロ活用目指すっ。

  • ふぁんた さん

    読了日：2012/10/09

    斜め読み

  • Fumie・Ｖookworm さん

    読了日：2014/01/19

    再読する（近所の図書館）　●作ってみたい→豆腐のタルタルソース、人参フライ、パン粉でツナ、黒豆スパイシーサラミ、食べるラー油、おからのソイバー、中華大根パン、●（夏向き）→冷製トマトヌードル、ミニトマトの水玉キッシュ。

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浅倉ユキ

あな吉。料理研究家、時間管理術研究家。アナザーキッチン株式会社代表取締役。全日本ズボラ主婦連盟代表理事。ゆるベジオフィス代表。あな吉手帳術オフィス代表。人生が輝く話の聴き方スクール代表。日本時間管理術協会代表。２００４年の活動開始より一貫して、「主婦のストレス値を下げる」をモットーにさまざまなサービ

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