Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• K

  読了日：2025/07/31

  東京赤坂にある21_21 DESIGN SIGHTにて「ラーメンどんぶり展」という企画展が開催されていた。著名人らがデザインしたどんぶりがずらり、ラーメンの歴史、器具などもちょこちょこ。壁掛け漫画パネルのひとつには、本書での芹沢氏の名言パネルも。ここでこの漫画を知って読んでみたがなかなか面白い！！！ビジネス漫画としてもGood！

• ヒデキ

  読了日：2020/04/30

  テレビ開始で出た芹沢さん、ベスト本、久しぶりに読みました

• zaku0087

  読了日：2020/12/14

  昔よく読んでいたなあと思い出して読み始めた。当時は兼業サラリーマンを応援していたが、今になれば意地悪っぽい芹沢さんのビジネス観の方が賞にある。巻末の理想に溺れて商売がうまくいかなかった時代のエピソードが沁みる話だった。 俺のうまいと思うものが万人のうまいものとは違う、と悟ることが商売人としての第一歩。味の商いは、相手のうまいと思うものを作ることだからね。

• koishikawa85

  読了日：2022/12/03

  傑作選なので、以前読んだ話を読み返して面白かった。やっぱり一番驚いたのは店の前に並ばせたほうが、席に案内したほうより満足度が高いという話。単なる味にとどまらないとの漫画の面白さ。人間の心理は不思議だ。

• toriarii

  読了日：2020/05/09

  漫画喫茶で読んでハマった作品。才遊記の方がコンパクトにまとまっていて面白いけど、こっちを読まないと才遊記の伏線が解らなかったりする。紙で全巻欲しいけど、売っていないんだよな。

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