江上和子

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ひとり鍋を楽しむレシピ100

江上和子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784787763167
ISBN 10 : 4787763164
Format
：
Books
Publisher
：
梟社
Release Date
：
January/2006
Release Country
：
Japan

Content Description

小さい鍋ものだけれど美味しくて、心身ともに温まり、満足感を味わえる小鍋料理のレシピを紹介。シングルライフの人、家族と暮らしていてもやむを得ずひとり食になる人、食べる量が少なくなるお年寄り夫婦に最適。

【著者紹介】
江上和子 : 野村料理学園（福岡）師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に３１年間たずさわる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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