永谷晶久

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スゴい!埼玉うどん王国宣言!! 全国のみなさまこれが令和の新常識です!

永谷晶久

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784903175911
ISBN 10 : 490317591X
フォーマット
：
本
出版社
：
大空出版
発行年月
：
2019年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
永谷晶久 ,  
追加情報
:
１１２ｐ；22

内容詳細

地元が誇る２５種類４４店。スピンオフ＋４。

目次 : 元ＡＫＢ４８松井咲子が最高な一杯に出合った！！/ ３人のレジェンドから学ぶ埼玉うどん基礎講座/ “埼玉を日本一の「うどん県」にする会”とは？/ 埼玉県が誇る２５種類のうどんがコレだ！/ 「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」誕生ストーリー/ うどんだけじゃない！名店の隠れた逸品/ 埼玉うどんスピンオフ企画　県内人気の讃岐うどん店＆埼玉うどんを県外で食べる！/ “埼玉うどん”を盛り上げるキーマンに直撃インタビュー！！/ 小麦農家に聞く　全国６位の小麦生産県が実はピンチに！？/ 『山田うどん』のココがスゴイ！/ 各地のうどんの特徴を総まとめ　全国うどんチャート/ “駅チカ”店舗がひと目で分かる！　埼玉うどんＭＡＰ

【著者紹介】
永谷晶久 : １９８１年千葉県松戸市生まれ。小学校６年生から埼玉県入間市に住む。入間市役所主催イベントにボランティアスタッフとして参加するなかで「町おこし」に目覚め、埼玉に根づくうどん文化で地元を盛り上げるべく、活動を始める。「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」会長、「東大うどん部」（東京大学うどん部）名誉顧問、熊谷市で開催の「全国ご当地うどんサミット」スペシャルサポーター。某メーカー総務部勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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  • えんじ さん

    読了日：2020/10/19

    『マツコの知らない世界』でキーボード特集があるというので、録画したら、埼玉うどん特集があって、興味を持ちました。出演した方が、著者であるようです。いやはやこんなに種類が豊富だったとは

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永谷晶久

１９８１年千葉県松戸市生まれ。小学校６年生から埼玉県入間市に住む。入間市役所主催イベントにボランティアスタッフとして参加するなかで「町おこし」に目覚め、埼玉に根づくうどん文化で地元を盛り上げるべく、活動を始める。「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」会長、「東大うどん部」（東京大学うどん部）名誉顧問

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