「冷え知らず」さんのしょうがの知恵

永谷園生姜部

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784054048676
ISBN 10 : 4054048676
フォーマット
発行年月
2011年02月
日本
追加情報
:
112

内容詳細

「冷え知らず」さんの生姜シリーズで話題。365日、生姜な暮らしを実践中の永谷園生姜部による、体あたため法、おいしいレシピ、生姜な食べ歩きガイドなど、お役立ちな生姜の活用法が満載。

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ふわりん さん

    生姜は好きでよく使ってるけど、永谷園の生姜シリーズは買ったことがなかったなぁ。そういえばコンビニでよく見るわ、程度。こんな下積みがあっての商品化なのなら、一度は食べてみたいと思った。メニューは目新しい物はなかったが、気になったのは「生姜のかき揚げ」。かなり大きめ生姜のようだ、これは美味しいかも?!

  • Yu-ki さん

    体を温めることの重要性を学んだため、生姜は積極的に取り入れたいところ。本書では実際に試した、生姜レシピや食材、また合わない食材についても掲載されている。これらを参考にして、楽しみにながら取り入れていきたい。ただ、のぼせやほてりがある時は悪化させるので、体を冷やす食材と上手く組み合わせていただきたい。

  • あじさい さん

    最近しょうがに凝っているので。ぱらぱらめくっているだけで喉が温まった。笑

  • おはる さん

    生姜シリーズ知りませんでしたが、この本で興味持ちました。 スーパーで探します。

  • 箱入り嫁 さん

    へぇこんなのがあるんだ!と思ったのが『おろしスプーン』。 生姜をすりおろして、そのまま混ぜられるのでとても便利。 おろし金に繊維が残らないので洗い物も楽だそうです。 また、生姜のレシピがこんなにあるとは・・・・・ 「冷え知らず」さんのすべてがわかる、 歴代コレクション&開発ストーリー。なども面白かったです。 自分に合うことを、楽しみながら続けていけたらいいなと思いました。

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