永田照喜治

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永田農法「極上トマト」をベランダで作る 蘇る、「野菜の底力」

永田照喜治

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784334973797
ISBN 10 : 4334973795
Format
：
Books
Publisher
：
光文社出版部
Release Date
：
March/2003
Release Country
：
Japan

Content Description

安全で美味しい野菜作りを目指し、試行錯誤の末に辿り着いた「永田農法」。この世界一美味しい永田野菜を育てる方法を、家庭菜園向けに応用して紹介。美味しくて栄養価も高い野菜が自宅で作れる１冊。

【著者紹介】
永田照喜治 : １９２６年、熊本県天草生まれ。神戸大学経済学部卒業後、郷里天草にて農業に従事。やせた岩山で育てたみかんの美味しさにヒントを得て、以降独自の農法の研究開始。その野菜・果物は、栄養分・糖度などにおいて群を抜き、高い数値を記録。「永田農法」として確立する。現在は、（株）永田農業研究所代表取締役、（株）りょくけん会長、（株）健菜会長。２００２年には「ユニクロ」の食品事業の（株）エフアール・フーズとも業務提携。農法指導者として日本をはじめ、世界各地で活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Hiroyuki Nakajima

    読了日：2010/01/05

    野菜作りには土作りが命と思ってましたが、砂と液肥を使った農法です 自然農法を目指していますが、永田農法もいつか試してみようかと思います トマト以外の野菜も載っていてお役立ちです

  • 富山 繁樹

    読了日：2003/04/01

    結局うまくいかなかったなあ。

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