水野仁輔

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改訂版3スパイス & 3ステップで作るもっとおいしい!はじめてのスパイスカレー

水野仁輔

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784756255204
ISBN 10 : 4756255205
Format
：
Books
Publisher
：
パイインターナショナル
Release Date
：
July/2021
Release Country
：
Japan

Content Description

もっとおいしいスパイスカレー全３２レシピ！

目次 : １　もっとおいしく切る（夏野菜のカレー/ チキンキーマカレー/ じゃがいもとほうれん草のカレー　ほか）/ ２　もっとおいしく炒める（レモンチキンカレー/ なすのブラックカレー/ 鶏手羽元の煮込みカレー　ほか）/ ３　もっとおいしく煮る（洋食屋風ビーフカレー/ 豚スペアリブのカレー/ ジャパニーズカレー　ほか）

【著者紹介】
水野仁輔 : ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ代表。１９９９年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。カレーに関する著書は５０冊以上。本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「ＡＩＲ　ＳＰＩＣＥ」を運営中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • misui

    読了日：2023/03/31

    サイドメニューも充実させたいな。

  • 藤尾

    読了日：2022/12/17

    玉ねぎは煮るんだな。。。美味しくできた。

  • Daiki Enomoto

    読了日：2021/12/19

    スパイスカレーはまったので買ってみた

  • hachikuma

    読了日：2021/11/07

    スパイスカレー作りを始めるために購入 全てに共通する料理法について詳しく書いてあるのでズブの素人のわたしには分かりやすい スパイスが３つあれば出来るようになっているので、これも初心者な優しい 繰り返し作りながら上手くなっていこうと思う

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