水産総合研究センター

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水産大百科事典 普及版

水産総合研究センター

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784254480016
ISBN 10 : 4254480016
Format
：
Books
Publisher
：
朝倉書店
Release Date
：
June/2012
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : 水圏環境/ 水産生物/ 漁業生産/ 養殖/ 水産資源・増殖/ 環境保全・生産基盤/ 遊漁/ 水産化学/ 水産物の利用加工/ 品質保持（食の安全）/ 水産加工・品質評価技術/ 水産法規・経済　

（「BOOK」データベースより）

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