Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• けんとまん１００７

  読了日：2022/10/01

  七十二候に合わせた和菓子に籠められた思想は、哲学だと感じた。この国の豊かな自然の移り変わりを感じとる感性と、それを「見立て」「写し」の思考が合いあまって、言葉にならない世界がある。そして、「余韻」の２文字。今、世界で欠けているものの一つに「余韻」があるのではと思う。そのひと時の時間に眼を向けることだと思うが、捨て去る流れが、あまりにも強い。そんなことを考えながら「余韻」に浸っている。

• 石油監査人

  読了日：2021/01/03

  一幸庵は、東京の小石川にある和菓子店です。店主の水上氏は、ミラノやロサンゼルスで開催されたエキシビションや講演会に参加するなど、国際的にも知られた和菓子職人で、この本では、水上氏が季節を表す言葉の７２候にあわせて作った７２種類の和菓子を文章と写真で紹介しています。クローズアップで撮られた和菓子の写真は色彩豊かで芸術的で美しく、いずれも美味しそうです。また、日本語と英語、フランス語で書かれた解説文は、詩のようで印象的です。久しぶりに、抹茶を淹れて、季節を感じながら和菓子を食べたくなりました。

• 鯖

  読了日：2016/11/19

  老舗の和菓子屋の季節の上生７２品を集め、解説した本。「蚯蚓出」（みみずいずる）とか名前はすごいけど、パステルカラーの水色と白とピンクに透明な水玉が散っていたり、蕗冬華（ふきのはなさく）のねりきりはほろ苦さまでツンと鼻孔によみがえってきたり。見ているだけで楽しかった。

• enjosam

  読了日：2018/10/29

  とても感動しました

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