Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• オレンジ

  読了日：2025/02/05

  料理の手順とともに、なぜこうするか、そうするとどうなるかの理由も一緒に説明してくれるので頭に入ってきやすく覚えやすい。定説とは違うやり方もあり、パスタを一晩置くとかは聞いたことがなかったので是非試してみたい。あとカルボナーラのレシピが生クリームを使わない＆卵黄だけじゃなく全卵使用なところも作りやすくて良い

• コモックス

  読了日：2023/12/15

  図書館で借りてから忙しくて作っている時間はなかったけど、どれも美味しそう！餃子の皮をずらして並べて、皮の縁の部分に刷毛で水を塗って２−３分おくというのは、目から鱗だった！！！ぜひやってみたい。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します