Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• Lucca

  読了日：2015/02/07

  じゃがいものゆで汁に野菜だし、パンの生地に練り込む水の代わりに野菜だし・・・この発想はなかった。野菜だしの使い道、広がりそうです。

• まきまい

  読了日：2014/09/04

  前回発売されたサラダ本は、なかなか本屋さんに入荷しなかったのですが、今回は発売日に入荷して見れました。

• かになお

  読了日：2015/06/02

  野菜の皮はともかく、枝豆のゆで汁までだし汁として使おうとは思わない。しかもそういうだしをスイーツやサングリアに使うって・・・。げぇ。アーティスティックなレイアウトでページのわりに内容はそんなに厚くない感じです。

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