Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ちゃとら

  読了日：2025/08/01

  【図書館本】薬膳に興味を持って、この本も借りてみた。ペンネは下茹でしないでOKのよう。ランチはスープジャーを上手に使うと時短で野菜もたくさん取れる。先月は自己流でトマト、オクラ、しめじ、ナスなどを使いスープジャー弁当を作っていたが、この本を読んで、鶏肉、春雨、蒸し豆腐などもチャレンジしてみたいと思った。

• リコリス

  読了日：2021/04/25

  あらかじめ温めておいたスープジャーの中に火を通した具材を入れ蓋を閉める。保温効果もお料理のひとつでランチタイムには旨味たっぷりのスープに。身近な材料3種にスープのベースが薬効の高い鶏がらスープの素と清酒なので手軽に作れそう。レシピのページにどんな症状に効果が期待できるか書いてあるのがわかりやすい。干し豆腐というのをはじめて知ったけど高野豆腐の細切りバージョンなのかな。お弁当じゃなくても1人ご飯の時の作り置きにもよさそう。

• sofia

  読了日：2025/06/09

  図書館で借りたが買おうかなと思う。スープジャー利用中だが、スープや具がマンネリ化しているので。薬膳はよくわからないが体にいいとはわかる。

• チョビ

  読了日：2020/12/23

  自信もって言うと、これ絶対10分ではできない。

• 蒼１２２８

  読了日：2022/01/03

  図書館。

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